
Chips de cèpes
Une des nombreuses belles utilisations de la pâte à brick !
Ingrédients
pâte à brick
Œuf
Poudre de cèpes
Sel
Préparation
- Mélangez la poudre de cèpes avec l'œuf (fouet) et assaisonnez de sel.
- À l'aide d'un pinceau, appliquez ce mélange sur la feuille de brick et faites cuire croustillant à 170°C sur un tapis de cuisson.