Vegane Fish & Chips

Name: Vegane Fish & Chips
Ingredients: 2.5 Stück vegane Kibbeling; 1 Stück Rote Zwiebel; Gemüsebouillon; 3 Stück Salbeiblätter; 150 GRAMM Mango-Konfit; 1 Stück Bonk-Kartoffeln; Spiralschneider; 1 tl Salz; 1 tl Paprikapulver; 30 GRAMM veganer Blauschimmelkäse; 15 Stück Kapern; Mango-Mayo

Diese vegane „Kibbeling“ wird serviert mit Mango-Mayonnaise, Chutney aus Zwiebeln & Mango, veganem Blauschimmelkäse & Kapern sowie einem Kartoffelkrokant.

Dieses Rezept ist für vier Personen.