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Fish & chips véganes

Ce « kibbeling » végan est servi avec une mayonnaise à la mangue, un chutney d’oignons & mangue, du fromage bleu végan & des câpres ainsi qu’un croustillant de pomme de terre.

Cette recette est pour quatre personnes.

Ingrédients

2.5PIÈCESkibbeling vegan

1PIÈCESOignon rouge
bouillon de légumes
3PIÈCESfeuilles de sauge
150GRAMMEconfit de mangue

1PIÈCESPommes de terre Bonk
coupe-spirale
1tspSel
1tspPaprika en poudre

30GRAMMEfromage bleu vegan
15PIÈCESCâpres

mayo à la mangue

Préparation

  1. Préparez le kibbeling au four ou à la friteuse. Suivez les instructions sur l'emballage.

  1. Die Kapern gut abspülen und fein hacken.
  2. Die Mischung unter den Käse mischen.