Rengdang de merlu en version asiatique, pickles et chou-fleur indien

Les mélanges à pâte de Smedes ont été spécialement développés pour des applications spécifiques.

Vous réalisez ainsi non seulement la pâte idéale pour frire du poisson, du poulet et des légumes, mais aussi pour la parfaite croquette au fromage et le beignet aux fruits rouges. Il suffit d'ajouter de l'eau et ils sont prêts à l'emploi. La croûte se forme rapidement, ce qui permet d'absorber moins de graisse. Vous êtes ainsi assuré d'une pâte de qualité constante, avec un résultat léger et croustillant.