Gousses de vanille madagascar

Fruit de la passion, crumble passion-mangue avec espresso et mousse Pornstar Martini. Le coût approximatif par personne est de 1,42 €.

Fløddeboller (chocozoen) sur une base de brownie, mousse à la vanille et à la cannelle, garnie d’un gel de potiron et de mandarine et enrobée de chocolat à l’orange.

Réaliser un éclair demande un peu de pratique, mais avec notre méthode de préparation étape par étape, ce sera un succès.

Cette recette de dessert à l'Aloë Vera est présentée lors de la masterclass Desserts (powered by Dobla) du 9 juin 2020.

Mousse à la vanille associée à de la pomme verte et une salade de mizuna, accompagnée d'une gelée de citron.