Salade orientale avec ribs laqués, nouilles, vinaigrette ponzu

Name: Salade orientale avec ribs laqués, nouilles, vinaigrette ponzu
Ingredients: 0.5 PIÈCES Pak choï; 20 GRAMME Pousses de soja; 5 Agglomérat Ponzu; 80 GRAMME Ribs désossés; 2 GRAMME Sésame grillé; 20 Agglomérat Sauce sweet chili; 0.1 PIÈCES botte d'oignons nouveaux; 60 GRAMME nouilles soba; 0.12 PIÈCES Barquette de Ghoa cress

Salade orientale avec ribs caramélisés, nouilles soba, vinaigrette ponzu et sésame grillé.

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Ingrédients

0.5PIÈCESPak choï

20GRAMMEPousses de soja

5AgglomératPonzu

80GRAMMERibs désossés

2GRAMMESésame grillé

20AgglomératSauce sweet chili

0.1PIÈCESbotte d'oignons nouveaux

60GRAMMEnouilles soba

0.12PIÈCESBarquette de Ghoa cress

Préparation

Faites cuire les nouilles soba selon les instructions sur l'emballage.
Déposez les sticky ribs sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire environ 6 minutes dans un four chaud à 190°C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Marinez les nouilles soba avec la vinaigrette ponzu et la sauce chili.
Mettez les nouilles dans un bol et disposez les sticky ribs par-dessus.
Garnissez le plat avec de la ciboule émincée, du ghoa cress, des pousses de soja et du sésame grillé.