Pure chocoladecouverture van cacaobonen uit Ecuador. Onderdeel van de ‘Grand Cru De Terroir’, de premium lijn van Valrhona.
Over Valrhona
Chocoladefabrikant Valrhona produceert al sinds 1922 zeer hoogwaardige chocolade. Valrhona stelt hoge eisen aan de grondstoffen en is befaamd om de zeldzame kwaliteit. Gerenommeerde patissiers werken graag met deze ingrediënten
Energie (kJ)2310
Energie (Kcal)560
Eiwitten (gram)7,5
Koolhydraten (gram)37
- waarvan suiker (gram)27
Vet (gram)39
- waarvan verzadigd (gram)24
Vezels (gram)12
Zout (gram)0,005
MelkKan bevatten
NotenKan bevatten
SojaKan bevatten
Ingrediëntencocoa beans from the Ecuador, sugar, cocoa butter, emulsifier (sunflower
lecithin), natural vanilla extract.
