In Bierzo is de hoogte één van de belangrijkste factoren die de kenmerken van de druivenrassen bepaalt (de verschillende bodemsoorten zijn een andere belangrijke factor). Bierzo is een hoofdvallei met zijdalen die een ongelooflijke diversiteit aan omstandigheden bieden die van invloed zijn op dezelfde druivenrassen. Een natuurlijke rijkdom die kan leiden tot wijnen van bloemige tot complexere en minerale wijnen.
Aroma's van rijp rood fruit, harmonieus gecombineerd met hints van wilde en blauwe bloemen, aangevuld met minerale en kruidige tonen. Fris, levendig en zijdezacht. Net als een frambozenlolly!
Over Armas de Guerra
Het verhaal van de Guerra-familie en haar interesse voor de wijnindustrie in Bierzo is door sommige historici genoemd, maar met weinig details, afgezien van de aantekeningen van verre neef Raúl Guerra Garrido. Het wijnhuis werd opgericht in 1879, dat is ook het moment waarop de eerste fles "Guerra" werd uitgebracht en daarom is Vinos Guerra tegenwoordig een van de oudste wijnmakerijen van Spanje met een van de oudste Spaanse merken. Met een indrukwekkend breed assortiment aan wijnen (niet alleen stil, maar ook mousserend) en gedistilleerde dranken, slaagde Antonio Guerra erin om geïmporteerde methoden te produceren, zoals de "champenoiseâ€. Met een totale oppervlakte van ongeveer 1000 hectare wijngaarden, waarvan de meeste oude wijnstokken zijn, heeft de coöperatie een langetermijngarantie die het mogelijk maakt om de beste druiven te selecteren voor elke geproduceerde wijn (wit, rosé, rood en mousserend).