De familie Roca uit de buurt van Barcelona maakt wijnazijnen die over de hele wereld bekend zijn. Onder het motto ‘goede azijn kun je alleen maken van goede wijn’ zijn de Forvm-azijnen dan ook echt geweldig te noemen. De azijnen zijn overal in de hogere gastronomie bekend. Forvm maakt ongefilterde azijnen. Hierdoor vormt soms bezinksel in de fles. Forvm wijnazijn is een gelimiteerde Spaanse delicatesse. Deze merlot azijn wordt gemaakt van jonge rode wijn die geen houtlagering gehad heeft. Deze zoetzure azijn wordt op traditionele wijze gerijpt op eiken- en kastanjehouten vaten. Smaakt heerlijk bij diverse vis- en vleesgerechten, salades en in sauzen.
Over KOOK BEWUST
Bij HANOS geloven we dat duurzaamheid geen trend is, maar een verantwoordelijkheid. Daarom hebben we het KOOK BEWUST assortiment samengesteld: een gevarieerd aanbod van producten die aantoonbaar bijdragen aan een betere wereld. Producten die u herkent aan het groene KOOK BEWUST-label en die altijd aansluiten bij minstens één van onze vier pijlers: biologisch verbouwd, duurzaam geproduceerd, eerlijke handel of uit de regio. Samen op weg naar een bewustere keuken!
