Geen bodem, wél heel veel smaak.
Deze Basque cheesecake komt
oorspronkelijk uit Baskenland
en wordt op hoge temperatuur
gebakken. Daardoor krijgt hij
die herkenbare, gekarameliseerde
buitenkant, terwijl de binnenkant
zacht en romig blijft.
Bewaaradvies na openenUnder Refrigeration: 10 days (must be covered) Ambient: Not recommended
Minimale bewaartemperatuur-18 ºC
Maximale bewaartemperatuur-23 ºC
BewaarconditieDiepvries
BereidingsadviesDefrosting/Handling Tips: Thaw and serve. Remove cheesecake from tray while still frozen, remove cardboard disc from bottom of cheesecake. Thaw under refrigeration overnight (preferred method) or at room temperature for 3 hours. Best served chilled
