Zeer diep en geconcentreerd van uiterlijk. Het intense bouquet bevat rijpe, frisse, zwarte fruitaroma's, met cassis in de hoofdrol. De wijn is aanvankelijk zacht van smaak, maar explodeert in een volle, fruitige textuur, die de mooie fijnkorrelige en zijdezachte tanninestructuur bedekt. Deze elegante, volle en frisse wijn blijft lang hangen in een verfijnde, aromatische afdronk, waarbij het eikenkarakter al goed geïntegreerd is.
Over Château Belgrave
Château Belgrave is sinds 1855 geclassificeerd als 5e Grand Cru Classé en produceert heerlijk frisse, diepe en geconcentreerde wijnen. De wijngaard, die een oppervlakte van 60 hectare in één stuk beslaat en voor 95% identiek is aan de wijngaard die in 1855 werd geclassificeerd, deelt met zijn buren in Saint-Julien de grandeur van de terroirs die Bordeaux zo beroemd hebben gemaakt. Het is een verrukkelijk frisse, dichte en diepe wijn, die opvalt door zijn vermogen om te rijpen en zijn aromatische complexiteit. De teams van Dourthe, die sinds 1979 de leiding hebben, hebben een perfecte kennis van deze wijngaard verworven om het magnifieke potentieel ervan tot uitdrukking te brengen.
Het wijnjaar 2017 in de Bordeaux
Als de klimaatomstandigheden niet gunstig zijn, heeft dit logischerwijs invloed op de wijn. Zo levert elk wijnjaar unieke wijnen met een eigen smaak en karakter op. De vorst in april dreigde even roet in het eten te gooien, maar door het snelle en correcte handelen van de wijnmakers kunnen we zeggen dat de Bordeaux oogst van 2017 meer dan bijzonder is. Mooie, elegante wijnen met een verbluffend bouquet.
Na een extreem warme maart, sloeg eind april de vorst genadeloos toe en de wijngaarden in Bordeaux kregen het zwaar te verduren. Alle aangetaste druiven moesten snel en nauwkeurig worden verwijderd om de oogst niet verloren te laten gaan. De natuur hielp vervolgens een handje met een mooie, warme meimaand. De door de vorst aangetaste ranken die opnieuw in bloei raakten, werden verwijderd om de druiven die de vorst hadden overleefd voldoende kracht te geven om door te groeien.
Dankzij het prachtige weer in de zomermaanden liepen de druiven in augustus al twee weken voor op een ‘normaal’ wijnjaar. In september konden dan ook de eerste jonge merlot druiven geoogst worden. Goede temperaturen en koude nachten zorgden er uiteindelijk voor dat begin oktober al de laatste sauvignon druiven geoogst werden.
