Over Otto Bestue
De familie Otto Bestué wijdt zich sinds 1640 aan de teelt van wijnstokken en wijn op hun landgoederen in Enate. Een authentieke familie van wijnbouwers, die generatie na generatie de wijngaarden bewerken en enkel de beste kwaliteitswijnen aanbieden. De wijnen worden met zorg gemaakt, een traditie die van vader op zoon overgaat.
Eind 1990 startte Lorenzo Otto Calvo samen met zijn zoon Lorenzo Otto Bestué het project om de winery te verbouwen om zo kwaliteitswijnen te produceren met respect voor de typische kenmerken en authenticiteit die hun eigen wijngaarden hun geven.Bijna 30 jaar later is het Ignacio Otto Cardiel, van de derde generatie, die zich aansluit bij het familieproject om te werken aan de uitbreiding van het gerenommeerde merk, zowel in de buitenlandse markt als bij de uitbreiding in Spanje. Een eerlijke en heerlijke chardonnay waarin de druif voorop staat en niet de eiken-opvoeding. Een mooie wijn met tonen van appel, peer en abrikoos. Geconcentreerd, lekker mineralig droog.
