L’Arte dell’Extra vergine, dat is zoals de eigenaren van Carapelli hun erfgoed noemen. Dankzij de liefde voor het land en respect voor de regio komen uitsluitend zorgvuldig geselecteerde olijven in de persen terecht. Deze 100% biologische extra vergine olijfolie van de arbequina, hojiblanca en koroneiki soorten is een frisse, aardse olie met een evenwichtige fruitige smaak.
Italiaanse olijfolie
Italië heeft een geweldige diversiteit aan olijfsoorten. Frantoio (intens fruitige olijf en matig bitter), leccino (gemiddeld fruitige olijf met een licht bitter), ogliarola (sappige groene olijven, licht ziltig) en taggiasca (kleine donkere olijf met een zachte, vlezige textuur en een beetje zurig) zijn enkele voorbeelden.
Over KOOK BEWUST
Bij HANOS geloven we dat duurzaamheid geen trend is, maar een verantwoordelijkheid. Daarom hebben we het KOOK BEWUST assortiment samengesteld: een gevarieerd aanbod van producten die aantoonbaar bijdragen aan een betere wereld. Producten die u herkent aan het groene KOOK BEWUST-label en die altijd aansluiten bij minstens één van onze vier pijlers: biologisch verbouwd, duurzaam geproduceerd, eerlijke handel of uit de regio. Samen op weg naar een bewustere keuken!
