Bottega Limoncino is een verfijnde Italiaanse likeur gemaakt van zorgvuldig geselecteerde citroenen uit Zuid-Italië. De citroenschillen worden langzaam geweekt in alcohol, waardoor de natuurlijke oliën vrijkomen en zorgen voor een intens aroma en frisse smaak. Deze likeur biedt een perfecte balans tussen zoet en zuur, met levendige citrusnoten en een fluweelzachte afdronk. Ideaal om puur gekoeld te drinken, als ingrediënt in cocktails of als smaakvolle toevoeging aan desserts. Bottega Limoncino belichaamt de essentie van de Italiaanse traditie en vakmanschap, waardoor elke slok een zonnige mediterrane ervaring wordt.
Proefnotities
Neus: Intense en frisse geur van rijpe citroenen, met hints van citroenschil en een vleugje zoetheid.
Smaak: Vol en zacht, met een uitgesproken citroensmaak die zowel fris als zoet is. De natuurlijke suikers en citrusoliën zorgen voor een aangename balans tussen zoet en zuur.
Afdronk: Lang en verfrissend, met een aanhoudende citrustoon en een subtiele, lichte bitterheid van de citroenschil.
Achtergrondinformatie
Bottega is een familiebedrijf onder leiding van Sandro Bottega dat sinds de jaren zeventig bekroonde wijnen, mousserende wijnen, likeuren en grappa's produceert. De productlocatie is gevestigd in Treviso, 40 kilometer ten noorden van VenetiItalië. Het is een zeer milieuvriendelijk bedrijf. Bottega wekt bijna al zijn eigen energie op, recyclet zijn producten en past biologische landbouw toe. Hierdoor ontstaan er kwalitatief hoogwaardige producten.
