Een mousserende wijn met fijne, lang aanhoudende bubbels. Het florale aroma doet denken aan jasmijn; in de mond is de wijn fris en koel, met een evenwichtige en harmonieuze balans tussen zuurgraad en structuur. Past goed bij: voorgerechten met schaal- en schelpdieren, of uitstekend als aperitief. 100% Nerello Mascalese