Over Corte Ottone
Brindisi is een havenstad in Zuid-Italië, Puglia, ook wel de hak van de laars genoemd. Met oude wijnstokken en een ideaal klimaat biedt de regio Puglia zeer aromatische druiven. Door de zonnige zomers rijpen de druiven volop en in de zachte winters zet het langzame rijpingsproces zich voort. Hierdoor ontstaan geconcentreerde en fruitige wijnen.