Zwarte zeezoutvlokken met een knapperige structuur en karakteristieke piramidevorm. De zeezoutkristallen zijn gecombineerd met natuurlijke inktvisinkt, wat zorgt voor de opvallende zwartgrijze kleur. De vlokken hebben een subtiele zilte smaak en kunnen als finishing touch worden gebruikt bij onder andere vis, pasta, rijst en groenten.