In het noorden van het Jutland (Denemarken) staat de kaasmakerij van Thise. Dit kleine bedrijf heeft zich jaren geleden gespecialiseerd in het maken van biologische kaas en zuivel. Deze Korenbloem blauw is een heerlijk romige blauwader kaas met een stevige ‘blauwe’ smaak. Het romige karakter van de kaas maakt hem zeer geschikt voor kaassaus en kaasfondue, maar ook op een vers stokbrood.
Over KOOK BEWUST
Bij HANOS geloven we dat duurzaamheid geen trend is, maar een verantwoordelijkheid. Daarom hebben we het KOOK BEWUST assortiment samengesteld: een gevarieerd aanbod van producten die aantoonbaar bijdragen aan een betere wereld. Producten die u herkent aan het groene KOOK BEWUST-label en die altijd aansluiten bij minstens één van onze vier pijlers: biologisch verbouwd, duurzaam geproduceerd, eerlijke handel of uit de regio. Samen op weg naar een bewustere keuken!
