Dunne vleeslapjes welke vaak worden gepaneerd en krokant gebakken.
Over Peter's Farm
Dierenwelzijn, rust en vrijheid voor de kalveren staat bij Peter’s Farm met stip op nummer één. Dit komt zeker tot uiting in de kwaliteit van de kalfsvleesproducten. Peter’s Farm is eerlijk en open over zijn werkwijze. Zij bieden de mogelijkheid om de herkomst van de producten te traceren tot op de boerderij. De kalveren leven in een kudde bij elkaar. Ze bepalen zelf wanneer ze willen eten, staan, lopen, spelen of slapen. In de schuren kunnen de kalfjes spelen met skippyballen en schuren langs lange borstels. Wageningen UR (University & Research Centre) stelt vast dat de kalveren onder welzijnsvriendelijke condities worden gehouden. Wilt u dit met eigen ogen zien? Peter’s Farm organiseert regelmatig open dagen waar u rondgeleid kunt worden op de boerderij. U kunt ook live webcam beelden bekijken via de website van Peter’s Farm.
Over KOOK BEWUST
Bij HANOS geloven we dat duurzaamheid geen trend is, maar een verantwoordelijkheid. Daarom hebben we het KOOK BEWUST assortiment samengesteld: een gevarieerd aanbod van producten die aantoonbaar bijdragen aan een betere wereld. Producten die u herkent aan het groene KOOK BEWUST-label en die altijd aansluiten bij minstens één van onze vier pijlers: biologisch verbouwd, duurzaam geproduceerd, eerlijke handel of uit de regio. Samen op weg naar een bewustere keuken!