De Las Margas Garnacha Blanca is een energieke witte wijn uit Zaragoza in Spanje. De wijn is gemaakt van 100% Garnacha Blanca druiven die hier vroeg in de ochtend worden geplukt. De wijn heeft een expressief en aromatisch profiel waar geuren en smaken in opvallen van limoen, mango, tijm en venkel. Het is door deze aromatische complexiteit een prachtige gastronomische wijn. Serveer de Las Margas Garnacha Blanca bij zalmtartaar met avocado, vegetarische moussaka of gegrild wit vlees.
Over Bodega Las Margas
Bodega Las Margas is opgericht door de Nederlandse familie Geirnaerdt Van Ekeris. Het wijnhuis ligt in de Cariñena-regio in de provincie Zaragoza. De garnacha-druif gedijt hier goed en speelt al sinds het Romeinse Rijk een vitale rol in het leven, de gastronomie, de economie en de cultuur van deze regio. Las Margas wordt geproduceerd in de nieuwe ultramoderne wijnmakerij "Bodem". De naam refereert aan de bijzondere interactie tussen de geologie en het klimaat. Deze combinatie heeft een bodem opgeleverd die net voldoende voedingsstoffen biedt, maar veel mineralen heeft.