De Spaanse likeur met 43 geheime ingredienten die samen een unieke smaak opleveren. Onder meer het sap van citrus en andere vruchten en extracten van aromatische planten, zoals vanille, geven de Spaanse likeur haar ondefinieerbare geur en smaak. Tot op de dag van vandaag kent niemand het eeuwenoude recept en wordt de likeur uitsluitend in het Spaanse Cartagena geproduceerd. Het eigenzinnige karakter maakt Licor 43 heerlijk om puur te drinken of om mee te variëren, in een frisse mix of verrassende cocktail.
Drinksuggestie
De likeur kan puur gedronken worden, al dan niet met ijs. Licor 43 gaat ook goed samen met warme dranken, zoals koffie en thee. Daarnaast zijn er vele mixmogelijkheden. Zo kan Licor 43 prima gemixt worden met vruchtensappen, cola, sinas, rode wijn of Ginger Ale. Voor een heerlijke cocktail met cranberrysap, "Copa del Amor’, dient u 40 ml. Licor 43 in een met ijs gevuld groot wijnglas te schenken. Voeg limoensap toe en vul het glas verder af met cranberrysap. Roer het geheel kort en garneer met een sinaasappelschijfje en een kaneelstokje.
Achtergrondinformatie
Sinds 1924 wordt deze Licor 43 door Diego Zamorra in het Spaanse Cartagena gemaakt. Sindsdien is Licor 43 onlosmakelijk aan deze stad verbonden. Licor 43 is een afstammeling van Licor Mirabilis, welke al 2000 jaar geleden door de Spanjaarden gedronken werd. De Romeinse bezetter wilde deze drank in eerste instantie verbieden, maar het bleek een diepgewortelde traditie en de mensen dronken in het geheim Licor Mirabilis . Door de mateloze populariteit werd de drank uiteindelijk door het hele Romeinse Rijk verspreid. Zo werd Licor 43 geboren. Het recept ging vanwege de liefde voor deze likeur niet verloren. Dat is de kracht van Licor 43. Het wordt al eeuwenlang met passie gemaakt.
