Mosterd savora

Energie (kJ)500

Energie (Kcal)120

Eiwitten (gram)4

Koolhydraten (gram)15

- waarvan suiker (gram)6

Vet (gram)5

- waarvan verzadigd (gram)0,5

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)3

Meervoudig onverzadigd vet (gram)1,5

Vezels (gram)0,5

Zout (gram)2

GlutenMet

MosterdMet

SelderijMet

Zwavel en sulfietenMet

IngrediëntenDijonmosterd 40% (water, bruine MOSTERDzaden 10%, alcoholazijn, zout,
voedingszuur: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumDISULFIET),
gerstemoutazijn 27%, water, TARWEbloem, suiker, alcoholazijn, zout,
honing 1,4%, specerijen en aromaten 0,8% (kurkuma, kaneel, knoflook,
nootmuskaat, ui, SELDERIJzaad, cayennepeper, kruidnagel, witte
MOSTERDzaden, dragon).

Wereldse keukensFrankrijk