Nduja, een unieke en smaakvolle specialiteit afkomstig uit het zonnige Calabrië (Italië).
Deze gedroogde, smeerbare worst werd gemaakt van het Menapische varken volgens een authentiek recept van Dierendonck.
Door de toevoeging van een royale hoeveelheid chilipepers, krijgt de Nduja een pittige smaak.
Koud
Smeer een dun laagje Nduja op een stuk geroosterd brood of cracker voor een eenvoudige maar smaakvolle snack.
Het is ook heerlijk op een kaasplankje naast uw favoriete kazen en charcuterie.
Warm
Voeg Nduja toe aan uw pasta voor een extra kick.
Roer een lepel door de saus van uw keuze, of meng het met wat olijfolie en knoflook voor een pittige pasta-ervaring.
