Deze biologische Pecorino uit de Abruzzo DOC wordt gemaakt van druiven afkomstig van een tien jaar oude wijngaard op het hoogste punt van het landgoed. Tijdens de vinificatie in roestvrijstalen tanks blijven most en schillen met elkaar in contact, waardoor de aromatische eigenschappen optimaal worden geëxtraheerd. De wijn heeft een licht strogele kleur en een verfijnd aroma van tropisch fruit, citrus en bloemen. De smaak is delicaat en expressief, met een frisse en aromatische stijl.
Tenuta Tre Gemme is een van de grootste particuliere wijnmakerijen in Abruzzo, gelegen tussen 350 en 450 meter boven zeeniveau in Terra dei Vestini, een van de meest prestigieuze subzones van de Montepulciano d'Abruzzo DOC.
De wijngaard, gelegen halverwege de Adriatische kust en het Gran Sasso-gebergte, is volledig biologisch gecertificeerd. Een aanzienlijk temperatuurverschil tussen dag en nacht en een constant briesje maken het de perfecte plek voor de druiventeelt.
Het domein bestaat uit slechts twee grote, dicht bij elkaar gelegen wijngaardpercelen. De wijnmakerij bevindt zich in het midden van het grootste perceel. Dit zorgt voor een zeer korte tijd tussen de oogst en de aankomst van de druiven in de kelder, en helpt alle karakteristieken van de trossen intact te houden. In 2020 en 2021 werd de wijnmakerij volledig gerenoveerd en werden er nieuwe faciliteiten gecreëerd om de klantbeleving te verbeteren: de Wijngaardkamer, het Zwembad en de Hospitality Services. Tegelijkertijd nam de naamsbekendheid en het prestige van het merk Tenuta Tre Gemme toe.