De kikkererwt werd 8000 jaar geleden al geteeld in Anatolië, Turkije. Deze peulvrucht bevat veel vezels, ijzer en eiwitten en is zeer smaakvol. Bekende gerechten die met kikkererwten kunnen worden gemaakt zijn falafel en hummus.
Over KOOK BEWUST
Bij HANOS geloven we dat duurzaamheid geen trend is, maar een verantwoordelijkheid. Daarom hebben we het KOOK BEWUST assortiment samengesteld: een gevarieerd aanbod van producten die aantoonbaar bijdragen aan een betere wereld. Producten die u herkent aan het groene KOOK BEWUST-label en die altijd aansluiten bij minstens één van onze vier pijlers: biologisch verbouwd, duurzaam geproduceerd, eerlijke handel of uit de regio. Samen op weg naar een bewustere keuken!