Varkenshaas van ons huismerk Loca in medaillons gesneden. Varkenshaas is een zeer mals stuk vlees dat afkomstig is van de rug van het varken. Het vlees is bijzonder mager en vraagt een korte bereidingstijd. Varkenshaas is een heel mals stuk vlees dat afkomstig is van de rug van het varken. Het is nog geheel naar eigen voorkeur te kruiden en kan gebruikt worden bij de bereiding van zeer uiteenlopende gerechten.
Over Loca
HANOS-slager Van der Zee staat voor goede kwaliteit voor een messcherpe prijs. Loca is het huismerk van HANOS. Dit huismerk treft u onder meer aan in het assortiment vlees bij zowel vers als diepvries. U kunt denken aan artikelen als biefstuk, entrecote, rib-eye, hamburgers,
schnitzels en carpaccio. Naast het vleesassortiment is het huismerk Loca ook ruim vertegenwoordigd in de productgroep vleeswaren, waar onder meer gangbare vleeswaren als hammen, droge worsten en spekvarianten worden aangeboden.
