Geserveerd met smokey Kewpie mayonaise en een schuim van gin-tonic met Ukiyo gin & premium Indian tonic.
Rauwe en ongepasteuriseerde sojasaus van de beste kwaliteit. Een volle en ronde smaak rijk aan umami. Gebruik deze sojasaus in diverse gerechten in plaats van zout. Heerlijk finishing touch van bijvoorbeeld sashimi, sushi of als basis voor een saladedressing.
