Van Akaya is een Aziatische saus voor het marineren van ingrediënten. Gebruik de saus voorafgaand aan het roosteren of bakken op de plaat.
Over Teriyaki
Teriyaki is een kooktechniek waarbij het hoofdingrediënt wordt gemarineerd in een teriyakisaus. Deze saus geeft het gerecht een mooie glans wanneer het bereid is. Hier komt ook de naam vandaan; teri betekent glanzen en yaki betekent gegrild. Vlees, vis en groenten worden na het marineren dichtgeschroeid op de grill en terwijl dit gaart, wordt het nog enkele malen bestreken met de saus.
Bewaaradvies na openenBlijf uit de buurt van licht op een koele en droge plaats. Koel na opening
