Buffelboter en basilicum
Buffelboter en basilicum is een harmonieuze combinatie van romige buffelboter met de frisheid van basilicum.
Serveer luchtig geklopte boter of een kleurrijke bloemenboter met eetbare bloemen en/of kruiden. Een feest op tafel!
Benodigdheden
30stBasilicumblaadjes
1tlGerookt zout
1elOlijfolie
250grbuffelboter
(geraspte) knoflook
Bereiding
- Laat de boter zacht worden en draai met alle ingrediënten (voeg de knoflook naar smaak toe).
- Draai in de keukenmachine tot gladde boter.
- Klop luchtig met de garde om te serveren.
