Briljant licht goudgeel.
Exotisch, met tonen van mango en ananas. Bij de beluchting komen abrikozennectar en Comice-peer met tonen van bruine suiker. Niet zwaar maar evenwichtig, delicaat en heerlijk. De delicatesse en aromatische finesse van deze Banyuls Blanc zullen u doen bezwijken voor zijn charmes.
Deze verleidelijke en soepele wijn, gecombineerd met vers geroosterde foie gras, past ook goed bij een gerijpte Bleu des Causses-kaas. Als dessert een perfecte perentaart.
De wijngaard van Banyuls ligt in het uiterste zuiden van Frankrijk, waar de Pyreneeën en de Middellandse Zee samenkomen.
De wijnstokken zijn aangeplant op terrassen op leistenen hellingen, van de kust tot de valleien in het achterland.
De wijnen van het Cornet & Cie-assortiment delen een pure en intense aromatische expressie. De percelen die voor deze cuvée worden gebruikt, zijn zorgvuldig geselecteerd vanwege hun vergelijkbare kenmerken (hoogte, leeftijd, bodemtype, fytosanitair potentieel).
