Aroma: Gedroogde pruimen, rijpe kersen en donkere bessenjam, diepe tonen van chocolade, tabak en een vleugje kruiden.
Smaak: Gedroogd fruit krachtige tonen van donkere chocolade en koffie. Intens en geconcentreerd, met een fluweelzachte textuur.
Combineert goed met: Geroosterd vlees, wild of stevige kazen.
Traditie en innovatie staan centraal bij Corte Giara. De wijnmakers putten uit de eeuwenoude wijnbouwtradities van de regio. Tegelijkertijd omarmen ze de uitdagingen van het moderne wijndomein, waar technologische vooruitgang en innovatieve benaderingen samenkomen. De wijnen zijn niet alleen een weerspiegeling van de prachtige omgeving waarin ze zijn geboren, maar ook van het voortdurende streven naar excellentie van de wijnmakers.