Aroma: Rijpe zwarte kersen, bramenjam en pruim, tonen van gedroogde kruiden, vanille en een subtiele hint van cacao.
Smaak: Rijp rood fruit, kruidig en met een volle body en fluweelzachte tannines, lange afdronk met een subtiele toets van vanille en cacao.
Combineert goed met: Gegrild rood vlees, wild of stoofschotels.
Traditie en innovatie staan centraal bij Corte Giara. De wijnmakers putten uit de eeuwenoude wijnbouwtradities van de regio. Tegelijkertijd omarmen ze de uitdagingen van het moderne wijndomein, waar technologische vooruitgang en innovatieve benaderingen samenkomen. De wijnen zijn niet alleen een weerspiegeling van de prachtige omgeving waarin ze zijn geboren, maar ook van het voortdurende streven naar excellentie van de wijnmakers.