Gemaakt van een selectie van de beste druiven uit overwegend kalkstenen terroirs, waaronder de Vallée Noble, is deze Crémant Grand Prestige Rosé het bewijs van het vakmanschap van Bestheim's oenologen. Dit is een rosé exclusief gemaakt met Pinot Noir-druiven. Een heerlijk intense roze kleur met uitstekende bubbels en een elegante mousse, die een levendig boeket van aroma's van frambozen, aardbeien en kersen aankondigt. Prachtig uitgebalanceerd en met een opmerkelijke lengte van smaak, combineert deze rosé levendige frisheid met een heerlijke fruitigheid. Even lekker als goed uitgebalanceerd, met een explosie van rode bessenaroma's in de mond! Synoniem voor feesten en goede tijden gedeeld met vrienden, dit is een ideaal aperitief, maar ook een ideale aanvulling voor rundercarpaccio of rauwe visgerechten. En natuurlijk is roze en rood fruit (aardbei- of frambozentaartjes) altijd een winnende combinatie.
Over Bestheim
Bestheim produceert een compleet assortiment gastronomische Elzaswijnen. De wijnen van Bestheim genieten wereldwijde erkenning en worden bijna over de hele wereld geëxporteerd. Bestheim heeft bijna 700 hectare wijngaard. Het vinificatieproces vindt plaats met passie; respect voor traditie en het milieu, handmatig oogsten, zachte persing van de druiven, fermentatie op lage temperatuur en een constante controle tijdens het hele vinificatieproces. Geheel in lijn met wat in de streek gebruikelijk is, produceren de aangesloten caves een uitgebreid gamma cépagewijnen – wijnen gemaakt van één enkel druivenras – waarin alle klassieke druivenvariëteiten zijn vertegenwoordigd. Een specialiteit van het huis is de mousserende wijn in de vorm van Crémant d’Alsace. Naast reguliere cépagewijnen produceert Bestheim een aantal wijnen met vermelding van een individuele wijngaardnaam of lieu-dit (een deel van een wijngaard).
