Gesneden gerookte zalmzijde Schots

Bewaaradvies na openenNa opening verpakking product beperkt houdbaar

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

BereidingsadviesDit product kan direct geconsumeerd worden.

VangstgebiedEuropa, Noorwegen

Latijnse naamSalmo Salar

ASC certificeringX

Energie (kJ)968

Energie (Kcal)232

Eiwitten (gram)22,8

Koolhydraten (gram)0,5

- waarvan suiker (gram)0,5

Vet (gram)15,7

- waarvan verzadigd (gram)3,0

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)7,1

Meervoudig onverzadigd vet (gram)5,6

Zout (gram)2,5

VisMet

IngrediëntenZALM (Salmo salar) 96,7%, zout, gebufferd azijn (conserveermiddel),
suiker, rook.

Kweek of wildKweek

TemperatuurstroomKoelvers