De graanjenever van Ingendael wordt gestookt uit gerst, tarwe en natuurlijk het onmisbare ingrediënt jeneverbes. Een klein vleugje vanille voegen we toe om onze Graanjenever net even dat beetje extra te geven. Het resultaat is een zachte jenever om heerlijk van te genieten op een rustig moment.
Het alcoholpercentage is 31,6%.
Deze Graanjever komt goed tot zijn recht in de klassieke combinatie met een vers getapt biertje. Verkrijgbaar in 1000 ml.
Het Ingendael is gelegen tussen Houthem-St. Gerlach en Valkenburg. Een prachtig stukje natuur waar de eetbare kruiden groeien in het wild. Hier begon 25 jaar geleden het verhaal van onze merknaam, die vernoemd is maar dit kleine natuurgebied.
Ooit begonnen als lokale kruidenbitter, maar inmiddels is Ingendael uitgegroeid tot een begrip in Zuid-Limburg en bestaat de productlijn uit likeuren, bitters, jenever en whisky. Ambachtelijk gemaakt met duurzaam geteelde en streekgebonden grondstoffen: hoogstamfruit, kruiden en granen, zodat het streekproduct echt betekenis krijgt. Voor het stoken/ distilleren gebruiken wij nu nog de hulp van collega’s, vanaf 2024 beschikken wij over onze eigen Müller Aromat distilleerketel.
Al het goede komt langzaam is een Limburgs gezegde, of op zijn minst een kwartiertje later. Zo is het ook met onze distillaten en likeuren. Met liefde en aandacht gemaakt door Claudia Bisschops in het ritme van de natuur. Op deze wijze verdicht zich alles tot de essentie. In deze essentie proeft u Limburgs karakter!
