Een verfijnde Cabernet Sauvignon met tonen van zwart fruit, braamstruiken en dennennaalden, versterkt door een fijne frisheid.
Over Kanonkop
Kanonkop produceert topwijnen, die tot de beste ter wereld behoren. Hun blend in Bordeaux-stijl, Paul Sauer, was de eerste niet-Franse wijn die de zeer prestigieuze prijs “Trophée Pichon-Longueville, comtesse de Lalande” won op de IWSC. Dat gebeurde met de vintage uit 1991. Sindsdien wonnen ook de vintage 1995, 2003 en 2010 de prijs.
Kanonkop was en is nog steeds een van de belangrijkste promotors van de Pinotage druif. Het was het eerste landgoed waar deze nieuwe druif commercieel werd geplant en nu behoren hun wijngaarden tot de oudste in Zuid-Afrika.
Bewaaradvies na openen3 dagen
Minimale bewaartemperatuur8 ºC
Maximale bewaartemperatuur20 ºC
LandZuid-Afrika
DruifCabernet Sauvignon
WijnhuisKanonkop
KleurRood
AromaZwarte bes, pruim, cederhout, thee, en zwart fruit.
SmaakVolle body en elegant. Stevige tannines, gemiddelde zuren en lange afdronk.