De Riserva Gaia van Mazzetti is gemaakt van typisch Piëmontese druiven; moscato en cortese. De grappa wordt bovendien meer dan 18 maanden gerijpt in vaten van eikenhout en kastanjehout. Uiteindelijk wordt de grappa uit diverse vaten geblend tot een zoetfruitig en licht kruidige riserva.
Mazzetti
De zussen Chiara, Silvia en Elisa Belvedere Mazzetti vormen de zevende generatie die aan het roer staat van de familie distilleerderij. Opgericht in 1846 door Filippo Mazzetti vertegenwoordigt de iconische distilleerderij Mazzetti d’Altavilla een rijke historie en een verhaal van traditie. De distilleerderij is de afgelopen jaren dankzij een gedreven familie met passie voor hun product steeds verder gegroeid. Hierbij zijn de kwaliteit en authenticiteit van de grappa altijd centraal blijven staan. Dit maakt van Mazzetti d’Altavilla één van de meest prestigieuze distilleerderijen ter wereld.