Deze wijn is rood met blauwe tinten en heeft een neus van rijpe rode fruitaroma's, gecombineerd met vanille- en mokka-accenten dankzij de houtrijping. De smaak is soepel, vooral in de aanzet, met uitgesproken, rijpe tannines, uitstekend te combineren met gerechten. De afdronk is sappig, aanhoudend en lang.
Perfect bij pastagerechten, zoals lasagne of fettuccine al pomodoro, en belegen kazen.
Viña Aresti is één van Chili's meest prestigieuze familiebedrijven in de wijnbouw, produceert en verkoopt verschillende merken over de hele wereld. De basis van Viña Aresti is de passie voor uitmuntendheid van oprichter Vicente Aresti Astica.
Na zijn overlijden op 92-jarige leeftijd namen zijn dochters Begoña en Ana María Aresti López de onderneming van hun vader over en zetten de toewijding die ze van hem hadden geleerd, voort.
2018 markeert de voltooiing van een uitgebreid investeringsplan, waarbij wijngaarden werden omgebouwd, nieuwe plantages werden aangelegd, nieuwe wijnmaaktechnieken werden geïntroduceerd en een bottellijn van wereldklasse werd geïmplementeerd.