Noorder Blauw is een biologische blauwschimmelkaas 50+, gemaakt van volle gepasteuriseerde koemelk. Qua smaak en structuur heeft de kaas veel weg van Bleu d'Auvergne.
LandNederland
Bewaaradvies na openenKoel en afgedekt bewaren
Minimale bewaartemperatuur3 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Vetgehalte droge stof32,50
Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk
