Perdixi is gemaakt van bovale en carignano en heeft 12 tot 15 maanden op nieuw hout gelegen. Veel zwart fruit, drop en specerijen in de geur en een kruidigheid met vanilletonen in de smaak.
Over wijnhuis Olianhas
In 2000, het begin van het nieuwe millennium, ging een nieuw wijnproject van start. In Gergei, in het hart van Sarcidano, resulteert de ontmoeting tussen Stefano Casadei, Artemio Olianas en Simone Mugnaini in Olianas. Alle wijnen die er geproduceerd worden, zijn gemaakt op basis van dezelfde filosofie; respect voor milieu, mens, dier en de natuur. Grote toewijding, lokale druivensoorten, deskundige handen en veel onderzoek waarborgen het ecosysteem voor de toekomst. De wijnen zijn bio-integraal, wat zoiets als 'allesomvattend biologisch' betekent. Precies waar Olianas voor staat.
Over KOOK BEWUST
Bij HANOS geloven we dat duurzaamheid geen trend is, maar een verantwoordelijkheid. Daarom hebben we het KOOK BEWUST assortiment samengesteld: een gevarieerd aanbod van producten die aantoonbaar bijdragen aan een betere wereld. Producten die u herkent aan het groene KOOK BEWUST-label en die altijd aansluiten bij minstens één van onze vier pijlers: biologisch verbouwd, duurzaam geproduceerd, eerlijke handel of uit de regio. Samen op weg naar een bewustere keuken!