Aroma: Gedroogde pruimen, vijgenjam en rijpe kersen, noten van chocolade en een vleugje kaneel.
Smaak: Rozijnen, dadels, donkere chocolade en karamel. Weelderig, vol en met een zijdezachte textuur. Lange afdronk met gekonfijt fruit en hint van specerijen.
Combineert goed met: Rijke desserts zoals chocoladetaart, amandelkoekjes of blauwe kaas.
Traditie en innovatie staan centraal bij Corte Giara. De wijnmakers putten uit de eeuwenoude wijnbouwtradities van de regio. Tegelijkertijd omarmen ze de uitdagingen van het moderne wijndomein, waar technologische vooruitgang en innovatieve benaderingen samenkomen. De wijnen zijn niet alleen een weerspiegeling van de prachtige omgeving waarin ze zijn geboren, maar ook van het voortdurende streven naar excellentie van de wijnmakers.