HANOS horeca groothandel

Pulled pork oriental style

Tip: serveer unagi-saus (25213450) bij dit gerecht om het af te maken!

Benodigdheden

Pulled pork
marinade oriëntaals
gua bao
Sla
gehakte koriander
Lente-ui
unagi kabayaki sauce

Bereiding

  1. Meng een flinke eetlepel marinade door de pulled pork.
  2. Bak de pulled pork vervolgens aan in een bakpan zonder vetstof.
  3. Stoom het brood in een stoommandje tot ze zacht zijn.
  4. Lepel wat van de warme pulled pork in het broodje en werk af met wat verse sla, gehakte koriander en lente-ui.
  5. Serveer er een beetje unagi-saus bij.