HANOS horeca groothandel

Stamppot rucola

Frisse stamppot.

Benodigdheden

Rucola
Kruimige aardappels
roomboter, warme melk, zout

Bereiding

  1. Kook kruimige aardappels gaar en prak ze met een vork.
  2. Snijd rucola fijn en roer dit naar smaak door de aardappels.
  3. Voeg als laatste iets roomboter en warme melk toe. Breng op smaak met zout.