
Stamppot rucola
Frisse stamppot.
Benodigdheden
Rucola
Kruimige aardappels
roomboter, warme melk, zout
Bereiding
- Kook kruimige aardappels gaar en prak ze met een vork.
- Snijd rucola fijn en roer dit naar smaak door de aardappels.
- Voeg als laatste iets roomboter en warme melk toe. Breng op smaak met zout.