Biologische eendenlever in een pot van 130 gram. De eendenlever wordt geproduceerd zonder dwangvoeding en vormt daarmee een diervriendelijk alternatief voor traditioneel geproduceerde foie gras. Het product is biologisch gecertificeerd en biedt de kenmerkende volle smaak en zachte, smeuïge structuur van eendenlever.
Happy Foie ontwikkelt foie gras-alternatieven waarbij uitsluitend lever van biologisch gehouden of vrij opgefokte dieren wordt gebruikt. De producten worden in Duitsland vervaardigd volgens een eigen productieproces, met als uitgangspunt een hoogwaardige smaakbeleving zonder dwangvoedering.