Puur Zeeuws Muscheln von Adri & Zoon

Muscheln mit der Kraft der Oosterschelde

Dort, wo die Oosterschelde in die Nordsee mündet, nahe dem Sturmflutwehr von Neeltje Jans, liegen die Muschelparzellen von Adri & Zoon. Ein besonderer Ort, an dem kräftige Strömung und sauberes Wasser zusammenkommen. Genau diese Bedingungen machen diese Muscheln zu dem, was sie sind: rein zeeländisch, voller Geschmack und von gleichbleibender Spitzenqualität.

Die Lage der Parzellen spielt dabei die Hauptrolle. Durch die ständige Zufuhr von frischem Wasser erhalten die Muscheln alles, was sie für ein optimales Wachstum brauchen. Das Wasser bringt einen ständigen Strom nährstoffreichen Planktons mit sich, die natürliche Nahrungsquelle der Muschel. Das Ergebnis ist eine Muschel mit außergewöhnlich hohem Fleischanteil und reinem Geschmack.