Het aperitief

Een feestelijke start, met fruits de mer & champagne

Start met een verfrissende champagne met een stevige mousse in combinatie met een zeevruchtenplateau, de perfecte combinatie van smaken.
ban_mag06_fruits_de_mer_cattier_premier_1911_747x498.jpg

Cattier premier cru antique brut

Deze zeer verfrissende champagne heeft een stevige mousse en lange afdronk en wordt gemaakt van pinot noir en chardonnay. Een uitstekende begeleider van zeevruchten.

Bekijk champagne

ban_mag06_fruits_de_mer_glas_sparkling_1911_747x498.jpg

Glas sparkling – 29 cl

Dit glas is speciaal ontworpen voor mousserende wijnen. De open, ronde vorm zorgt ervoor dat de smaak en de geur beter naar voren komen.

Lees meer

ban_mag06_fruits_de_mer_zeevruchten_1911_747x498.jpg

Zeevruchten plateaus

De zeevruchten voor deze plateaus zijn vers afgekookt in zeewater met kruiden en klaar om te serveren. Verkrijgbaar in Fruits de mer Royal en Fruits de mer Breton.

Bekijk plateaus

ban_mag06_fruits_de_mer_oesterschaal_1911_747x498.jpg

Oesterschaal

Met deze porseleinen serveerschalen in de vorm van een schelp zet u de zeevruchten in stijl op tafel! Verkrijgbaar in meerdere formaten.

Bekijk oesterschalen

Bijzondere aperitieven

Een verzameling bijzondere aperitieven, ontstaan uit een eigen verhaal. Bijvoorbeeld de Loimu 2019 of verras uw gast met een aperitiefbier.

09072015 (1).jpg

9072015 | Lillet blanc

Een klassiek wijnaperitief uit Frankrijk met een heerlijk fris en lichtzoet aroma dankzij witte Bordeauxwijn en citruslikeur. Serveer in een wijnglas met ijs, tonic en komkommer.

Lees meer

02114290.jpg

2114290 | Seedlip Spice 0%

Een aromatische alcoholvrije spirit met warme smaken van kardemom, Jamaicaanse piment, citrus en boomschors. Serveer als cocktail met tonic en roze grapefruit.

Lees meer

09101300.jpg

9101300 | Codorníu Ecológica Zero

Een alcholvrije mousserende wijn van de beste biologische wijngaarden van Penedès. De wijn is niet alleen perfect om mee te toosten, maar is ook een uitstekende aanvulling op diverse gerechten.

Lees meer

08341173.jpg

8341173 | Lauriston cider Poiré

Traditionele, mousserende drank gemaakt van perensap. Licht, elegant en verfrissend. Fruitig en droog met delicate perenaroma’s. Heerlijk bij oesters, terrines of bij het dessert.

Lees meer

8518510
Loimu 2019 premium glühwein

Loimu jaargang 2019 zet de Scandinavische glühwein traditie voort met een mix van ambachtelijke luxe en de pure smaak van bessen.

Lees meer

Voor de bierliefhebber

Bier als aperitief, bij uitstek geschikt voor de echte bierliefhebber. Serveer deze biertjes in een champagneglas voor een feestelijk effect.

01220620.jpg

1220620 | Dame Jeanne Brut sur Lie

met hergisting met champagnegist op fles gedurende minstens drie maanden. Deze parelende drank zal zowel wijn- als bierliefhebbers aanspreken. Geschikt om als aperitiefbier te serveren bij borrelhapjes met uitgesproken smaken.

012.15027.jpg

1215027 | Deus Brut des Flandres

Gebrouwen in België,omgetoverd in Frankrijk. Fris als een aperitief en tegelijk vol van smaak en aroma. Een prachtige symbiose tussen bier en een sprankelende wijn. Ideaal om uw gasten eens te verrassen met een aparte keuze bij aperitief- en amusehapjes.

Lees meer

L’Apéritif

Er gaat niets boven een heerlijke cocktail als aperitief! Onze culinair adviseurs maakten drie feestelijke varianten, gebaseerd op de fruitsoorten kers, peer en mandarijn.

ban_mag06_l_aperitif_poire_fior_di_latte_1911_747x498.jpg

Poire & Fior di latte

Een aperitief met perenpuree, pineau de Charentes, fior di latte likeur en poire Williams.

Bekijk recept

ban_mag06_l_aperitif_mandarin_mandarin_1911_747x498.jpg

Mandarin & Mandarine

Een aperitief met whisky, mandarine Napoléon, praline siroop, mandarijnenpuree.

Bekijk recept

ban_mag06_l_aperitif_cherry_dreams_1911_747x498.jpg

Cherry & Dreams

Een aperitief met pink 47 gin, Heering cherry likeur en rosé cava.

Bekijk recept

... met een crunchy snack voor bij het aperitief

1. 28073158 | Gesorteerde kaaskoekjes
in 3 smaken: tomaat met cheddar, Goudse kaas met bieslook en gerijpte Goudse kaas.

2. 28402390 |  Pretzel parels met grof zeezout.

3. 28401570 | Pretzel crisps honey

4. 28501560 | Geroosterde gezouten tuinbonen

5. 28401950 |  Chips Ibérico ham

6. 28401580 | Pretzel zeezout en peper

7. 25160050  | Tempura zeewier crackers

8. 28502390 | Geroosterde bonen borrelmix

9. 28402320  | Chips kaviaar

10. 25105190  | Zeewiersnack met olijfolie