Dessert cheesecake 4x4cm
Productomschrijving
De cheesecake met een laagje van zwarte bessen en frambozen van Holtkamp Horeca Patisserie is een perfecte aanvullingen op het dessertmenu voor horeca professionals. Het biedt een harmonieuze combinatie van romige cheesecake met de zoete en lichtzure smaken van deze zomerse bessen.
De inhoud bedraagt 36 stuks van 4x4cm.
Specificaties
Bewaarconditie | Diepvries |
Bereiden en bewaren
Minimale bewaartemperatuur | -25 ºC |
Maximale bewaartemperatuur | -18 ºC |
Verse ROOMkaas (MELK), koekkruimels ( TARWEbloem, suiker, EI, invertsuikerstroop, vanille, TARWEmout, enzymen, aardappelzetmeel, zout, ROOMboter (MELK), rijsmiddel (E450, E500),meelverbeteraar (E300), kleurstof (E150a), conserveermiddel (E202), antiklontermiddel (E535)), suiker, EI, TARWE, roomboter (MELK), water, zwarte bessen, frambozen, gelatine (rund), EIgeel, stremsel, zuursel, room (MELK), MELKpoeder, zout, glucosestroop, invertsuikerstroop, kippenEI-eiwit, bosbessen, aroma (vanille), kleurstoffen (E140, E160a), verdikkingsmiddel (E410),gemodificeerd zetmelen (E1422, E1414), conserveermiddel (E202), Voedingszuur (E330), emulgator (E322 (SOJA).
Energie (kJ) | 1446 |
Energie (Kcal) | 345 |
Eiwitten (gram) | 5,75 |
Koolhydraten (gram) | 30,15 |
- waarvan suiker (gram) | 24,02 |
Vet (gram) | 22,15 |
- waarvan verzadigd (gram) | 13,15 |
Vezels (gram) | 0,88 |
Zout (gram) | 0,31 |