CANET ALTERNATIVE CHARDONNAY

Merk
Château canet
Verpakking
Fles 75 centiliter
Artikelnummer
8200610
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Château Canet is een landgoed van 115 hectare genesteld in de Minervois op steenworp afstand van Carcassonne in het zuiden van Frankrijk, eigendom van de Nederlandse Lemstra-Bake familie. In een hoekje van de kelder liggen een aantal vaten van nieuw Frans eiken. Hierin zit de opbrengst van het beste stukje van de chardonnay wijngaard, dit is een bijzonder terroir met een mooie minerale structuur. Naast een perfecte druif en een briljante wijnmaker, is de houtopvoeding van de alternative een belangrijk onderdeel van het eindresultaat. Het eikenhout is uitgekozen door wijnmaker en kuiper, droogt 36 maanden en de vaten worden op artisanale wijze gemaakt. Aroma's van citrus en wit fruit (perzik, peer), vanille en hout, getoast brood en amandelen. Een volle en romige maar nog steeds heel frisse structuur in de mond met een lange en frisse afdronk.

Specificaties

Land Frankrijk
Wijnhuis Chateau Canet
Druif Chardonnay
Kleur WIT
Aroma Wit fruit, citrusfruit, grapefruit. Maar vooral toast, amandel en vanille.
Smaak Zachte en volle body. Bovengemiddelde zuren in balans met zachtheid en lange afdronk.
Wijn-Spijs Vis

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 4 ºC
Maximale bewaartemperatuur 25 ºC

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten