Joie de vivre

Artikelnummer
51115200

Productomschrijving

Voor Joie de Vivre vroegen Sacha de Boer (fotograaf), Babs Assink (journalist) en Janine Smits (stylist) tien topchefs om - op basis van recepten uit een klassiek Frans kookboek uit 1873 - ieder twee originele en moderne menu’s te ontwikkelen. De 60 overheerlijke gerechten die zo ontstonden, zijn voorzien van prachtige foto’s en heldere uitleg. Met recepten van onder andere Jonnie Boer, Ron Blaauw en Angélique Schmeinck